Bài Viết
Điểm
ThankedCà phê sạch và nguyên chất đang là nhu cầu thực tế hiện nay của xã hội trong bối cảnh nhiều quán cà phê trộn lẫn hóa chất, phụ gia, bột ngô…vào sản phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Vì thế, việc nhiều quán cà phê tự nâng cấp mình lên, bán cà phê hạt xay nguyên chất tại chỗ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cả việc kinh doanh và chiếm được lòng tin ở khách hàng.
Mỗi quán cà phê đều tự trang bị cho quán một chiếc máy xay cà phê đảm bảo việc xay pha cà phê tại chỗ. Môt chiếc máy xay cà phê không chỉ đảm nhiệm việc xay cà phê mà còn là một vật trang trí, phong thủy của quàn mà còn để khách hàng tin tưởng hơn khi đến thưởng thức cà phê.
Để đảm bảo chiếc máy xay cà phê của quán bạn tránh được những hỏng hóc không đáng có, và giữ được sự bển bỉ cho máy bạn bạn cần phải lưu ý những vấn đề như sau.
Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
Xem thêm: bán máy xay cà phê bằng inox
Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
Hạt café thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng café.
Café không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của café chưa đủ đậm. Tuy nhiên, café cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly café làm hỏng vị của café. Do đó tùy vào từng loạt hạt café mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
Có thể bạn quan tâm: máy pha cà phê take away
Với đặc điểm của cafe bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê để bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp:
Địa chỉ : số 40B ngõ 95 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.
Điện thoại tư vấn: 0438.463.888 - 0945.548.488
Email : phinviet.com@gmail.com
Mỗi quán cà phê đều tự trang bị cho quán một chiếc máy xay cà phê đảm bảo việc xay pha cà phê tại chỗ. Môt chiếc máy xay cà phê không chỉ đảm nhiệm việc xay cà phê mà còn là một vật trang trí, phong thủy của quàn mà còn để khách hàng tin tưởng hơn khi đến thưởng thức cà phê.
Để đảm bảo chiếc máy xay cà phê của quán bạn tránh được những hỏng hóc không đáng có, và giữ được sự bển bỉ cho máy bạn bạn cần phải lưu ý những vấn đề như sau.
Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
Xem thêm: bán máy xay cà phê bằng inox
Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
Hạt café thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng café.
Café không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của café chưa đủ đậm. Tuy nhiên, café cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly café làm hỏng vị của café. Do đó tùy vào từng loạt hạt café mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
Có thể bạn quan tâm: máy pha cà phê take away
Với đặc điểm của cafe bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê để bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp:
Địa chỉ : số 40B ngõ 95 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.
Điện thoại tư vấn: 0438.463.888 - 0945.548.488
Email : phinviet.com@gmail.com